مزیدار میٹ بالز کیسے بنائیں

مزیدار میٹ بالز کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی تیاری کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "ابلا ہوا میٹ بالز" نے ان کی سادگی ، تیاری میں آسانی اور بھرپور تغذیہ کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو ابلی ہوئی میٹ بالز کی بنانے کی تکنیک کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے اور ساختی اعداد و شمار کا حوالہ فراہم کیا جاسکے۔

1. حالیہ کھانے کے گرم ، شہوت انگیز عنوانات

2. ابلے ہوئے میٹ بالز کے بنیادی پروڈکشن پوائنٹس

1.مادی انتخاب کی کلید: حال ہی میں ، فوڈ بلاگرز عام طور پر 3: 7 کے چربی سے دبلے ہوئے تناسب کے ساتھ سور کا گوشت استعمال کرنے کی سفارش کرتے ہیں۔ اس طرح کے میٹ بالز کا بہترین ذائقہ ہوتا ہے۔ چکن اور مچھلی بھی مقبول متبادل ہیں۔

2.پکانے کے نکات: پچھلے 10 دنوں میں فوڈ ویڈیو ڈیٹا کے مطابق ، سب سے زیادہ مشہور مسالا کے امتزاج یہ ہیں:

3.پیداواری عمل: حال ہی میں پروڈکشن کے سب سے مشہور طریقے یہ ہیں:

fine گوشت بھرنے تک ٹھیک ہونے تک کاٹ لیں ، سیزننگ شامل کریں اور جمع کرنے کے لئے گھڑی کی سمت ہلائیں۔

ion پیاز اور ادرک کا پانی بیچوں میں شامل کریں ، اور ہر بار مکمل طور پر جذب ہونے کے بعد اگلا شامل کریں۔

③ 30 منٹ کے لئے ریفریجریٹ اور میرینٹ (حالیہ کھانے کے تجربات سے یہ ثابت ہوا ہے کہ اس سے لچک کو بہتر بنایا جاسکتا ہے)

④ پانی کو ابالیں جب تک کہ یہ قدرے ابلتا نہ ہو (تقریبا 80 80 ℃) اور میٹ بالز شامل کریں

me میٹ بالز تیرنے تک کم آنچ پر پکائیں۔

3. جدید طریقوں کی مقبولیت کی درجہ بندی

پچھلے 10 دنوں میں مختلف پلیٹ فارمز کے اعداد و شمار کے مطابق ، جدید ابلی ہوئی میٹ بالز کی مقبولیت مندرجہ ذیل ہے۔

4. عام مسائل کے حل

1.میٹ بالز ڈھیلے: فوڈ بلاگرز کی حالیہ پیمائش کے مطابق ، 5 ٪ آلو کے نشاستے کو شامل کرنے کا بہترین اثر پڑتا ہے اور یہ کارن نشاستے سے زیادہ چپچپا ہوتا ہے۔

2.سوادج ذائقہ: تازہ ترین تجرباتی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ 100 ملی لیٹر برف کے پانی کو 500 گرام گوشت بھرنے میں شامل کرنا ، اس کو 5 بار میں ہلچل اور جذب کرنے سے ، میٹ بالز کو زیادہ ٹینڈر اور ہموار بنا سکتا ہے۔

3.مضبوط مچھلی کی بو: حال ہی میں مچھلی کی بو کو دور کرنے کا سب سے مشہور طریقہ یہ ہے کہ: 10 جی کوکنگ شراب + 5 جی ادرک کا جوس + 3 جی سفید مرچ پاؤڈر کا مجموعہ ، جو ایک ہی پکانے سے زیادہ موثر ہے۔

5. غذائیت سے متعلق ملاپ کی تجاویز

پچھلے 10 دنوں میں غذائیت پسندوں کے ذریعہ تجویز کردہ اعداد و شمار کے مطابق ، ابلے ہوئے میٹ بالز کے لئے بہترین امتزاج کا منصوبہ:

6. اسٹوریج اور ری ہیٹنگ تکنیک

فوڈ بلاگرز کے حالیہ اصل پیمائش کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ میٹ بالز ، جب تک وہ درمیانے درجے کے پکے نہیں جاتے ہیں ، برف کے پانی میں جلدی سے ٹھنڈا ہوجاتے ہیں اور پھر ویکیوم پر مہر لگ جاتی ہے۔ وہ 3 دن کے لئے ریفریجریٹر میں محفوظ ہوسکتے ہیں اور 1 ماہ کے لئے منجمد ہوسکتے ہیں۔ جب دوبارہ گرم کرتے ہو تو ، ذائقہ کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے آہستہ آہستہ گرم کرنے کے لئے 70 ℃ گرم پانی کا استعمال کریں۔

خلاصہ: ابلی ہوئی میٹ بالز آسان معلوم ہوسکتی ہیں ، لیکن ان کو مزیدار بنانے کے لئے اجزاء کو منتخب کرنے ، پکانے اور انہیں بنانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ حالیہ مقبول طریقوں اور جدید امتزاجوں کا امتزاج کرتے ہوئے ، مجھے یقین ہے کہ آپ حیرت انگیز میٹ بالز بنانے کے اہل ہوں گے۔